Varför?

Var jag tvungen till att öppna H&M's höstkatalog??? Hur mycket fina plagg som helst som jag nu vill ha ju!!!!! Suck......


- Posted using BlogPress from my iPad

Pensionat Jakobsson

Efter att ha varit borta x antal helger på rad har vi nu en period där vi mottar besök från olika håll. Riktigt kul. I måndags var Conny o Annica här över en natt och idag får vi finbesök av kära gamla vännerna Nicke o Elisabeth som sover över till imorn. Dessa löses imorgon av mot nytt besök från Patrik o Lena med familj från Linköping som stannar över helgen. Himla mysigt att få besök från nära o kära! Det känns verkligen som man redan har semester även fast Samuel fortfarande jobbar och först går på semester 30 juli :) 

Fler telefonsäljare under semestertider!?

Vad är detta? Senaste veckorna har vi plågats av telefonförsäljare som ringt dagligen! Helt sjukt. Har nu äntligen anmält vårt telefonnummer till NIX för att spärra det mot säljsamtal. Spärren gäller i 3 år och sedan måste man åter ringa NIX för att skapa en ny spärr. Och det märks tydligt när spärren upphört kan jag tala om!!! Det tar nu några dagar innan nya blir aktiv fullt ut. Igår hann det ringa 2 stycken säljare och så snopen jag blev när en tredje kom och ringde på dörren! Jag öppnade dörren och när jag såg att killen utanför hade en T-shirt som det stod Tele2 på sa jag bara "Nej, tack! och stängde åter dörren. Det känns som säljarna har utökad styrka just under semestertiderna. Fy, så skamligt. Nä, nu hoppas jag slippa framtida telefonsamtal.

Nybadade

Nybadade tjejer vid Delsjön!


- Posted using BlogPress from my iPhone

Japansk inspiration!

Det är sommar och även om jag är mammaledig så har jag inte svårt att sysselsätta mig och jag tycker tiden bara rusar fram. Jag har nyligen läst denna bok som handlar om hur man lagar japansk mat. En jättebra bok tycker jag där man får insyn i historik, japansk kultur, hur man kommer igång med de mest grundläggande recepten.

Hittills har jag bara ätit sushi och miso-soppa i japansk väg, men det är ju bara en sån liten bråkdel av japansk matlagning. Sushi är jag faktiskt inte så jätte-fascinerad av. Jag tycker att det är gott, men inte sådär WOW. Miso-soppan som man alltid får till sushin ÄLSKAR jag däremot verkligen! Och den soppan kan man ju alternera in i det oändliga med de grönsaker/kyckling/tofu /fisk som man själv önskar.

I alla fall, det behövs ju en hel del "nya" kryddor när man beger sig in i japansk matlagning och i boken får man väldigt bra tips på hur man kommer igång och vad som är mest grundläggande att inhandla. Det är ju verkligen en fördel att bo i Göteborg där det finns tillgång asiatiska livsmedelsbutiker. Jag kollade upp utbudet av butiker på nätet och kan konstatera att det finns väldigt få livsmedelsbutiker som säljer japanska ingredienser. Det är i stort sett bara Stockholm och Göteborg som gäller i hela Sverige. Det är klart att ICA-butikerna säljer märket "Blue Dragon" som tillverkar en del saker. Men de är dels mycket dyrare och bristfälliga i sitt sortiment.
Jag har nu inhandlat de viktigaste japanska ingredienserna och kommer nu att bege mig in i en ny kulinarisk värld! :) Japansk mat känns så himla fräsch och renodlad och den antas ju vara den nyttigaste och hälsosammaste i världen.

Se här vad jag nu har inhandlat för gott o smarrigt :

Tofu, sjögräs, sesamolja, risvinsvinäger, mirin, miso, dashi, ostronsås, ljus soja, japanskt te

Det är jätteroligt att gå i annorlunda matbutiker tycker jag och jag kände mig verkligen vilsen bland alla nya livsmedel som jag inte sett tidigare. Personalen var dock väldigt hjälpsam och jag fick tag på det jag hoppades på. Behöver bara åka till Systemet och inhandla Sake som är det jag fortfarande saknar. Igår inledde jag genom att laga min första japanska rätt - en stor sats med Miso-soppa med tofu och morötter. Mmmmm så gott det blev! Kul att lära sig något nytt och bredda sina matlagningskunskaper :)

Romeo 3 mån

Nu väger Romeo 7050g och är 65cm lång. En redig liten karl!



Isabel vägde ca 6500g o 63 cm när hon var 3 mån.